Шумска буква

Шумска буква или како је зову и европска - величанствено дрво. Ова моћна и витка стабла чине дивне паркове у којима влада тишина и умирујући сумрак. Сунчеви зраци тешко продиру кроз крошњу овог дрвета, што савршено штеди у врелим летњим данима. Буква се врло добро подвргава калуповању и шишању, због чега се активно користи за стварање замршених, помало магичних живих ограда и зидова.

Завичајна земља европске букве је северна хемисфера. У ствари, довољан је један поглед на ово дрво да се погоди место његовог првобитног порекла, осећа се интуитивно. Буква воли светлост и добро обилно заливање. Може нарасти до 50 метара висине. И правно се може сматрати стаблом дуге јетре. Сади се семеном.

Опис шумске букве

Ако направите опис дрвета, онда је вредно напоменути следеће карактеристике: пре свега, буква је велико дрво које се шири са светло сивом глатком кором. У јесен лишће букве постаје жуто и отпада. Стабло дрвета пречника достиже један и по метар. Дебла стабала која су прешла стотину година могу бити пречника до три метра. Круна букве је раширена, јајаста, подигнута високо изнад земље. Истовремено, гране стабла су танке, испружене, у засадима изгледају као да желе да стигну до суседног дрвета.

Буква доноси плод већ у зрелом добу, достижући двадесет до четрдесет година, ако је дрвеће у плантажи шездесет до осамдесет. У повољним условима може да живи и до 500 година, док раст даје до 350 година.

На младим дрвећима кора има смећкасту боју, код одраслих је сива, док је глатка и танка, ова особина коре остаје у биљци за цео живот.

Корени букве заслужују посебно помињање. Они су врло моћни и истовремено плитки, код одраслих стабала пузе на површину. Одсутан је изражени корени корен. Често се дешава да се корени оближњих букових стабала у шуми преплићу, стварајући очаравајуће и помало језиве скулптуре које се протежу по тлу, а које могу да подсећају на клупке великих змија.

Пупољци стабла су дугачки зашиљени. Листови европске букве поређани су наизменично, дворедни, са висећим петељкама. Лишће има широко истакнути елиптични облик, има светло зелену боју, до јесени постаје жуто, а затим постаје смеђе боје.

Цветови букве су хетеросексуални, цветају када лишће цвета. Плодови стабла букве су троугласти ораси са оштрим ребрима. Љуска таквог ораха је танка и сјајна, дугачка око један и по центиметар. Време зрења крајем лета - почетком јесени. Љуштење ораха јавља се у месецу октобру и новембру. У просеку је принос једне европске букве око осам килограма ораха. Берба се врши кад је плод потпуно зрео.

Корисна својства букве

Дрво букве има мноштво корисних и јединствених својстава. Садржај есенцијалних хранљивих састојака у буковим орасима је импресиван.

Поред тога, букова кора и лишће су од велике вредности.Занимљива чињеница је да букови ораси имају мало укуса од пињола. Они су храна за становнике шума и права посластица за људе. Међутим, у свом непрерађеном облику за људе су веома штетни и не могу се конзумирати у сировом облику, већ морају бити печени, јер садрже горки фагиницни сок, штетан за људе.

Од букових орашастих плодова добија се уље које је по квалитету и својствима слично бадемовом и маслиновом. Користи се у многим пољима људске делатности: кувању, медицини, козметологији и другим. Има светло жуту боју. Воћни колач од букве богат је протеинима и активно се користи за исхрану стоке, што заузврат није несклоно уживању у овом корисном производу у свим погледима. Листови европске букве садрже витамин К и танине. Од памтивека, кора и лишће букве активно се користе у народној медицини за лечење болести желуца и црева.

Европска буква је сама по себи универзално дрво, лака је и непретенциозна у обради. Буково дрво је по својим особинама супериорно од храстовог дрвета. Буква је свеприсутна и врло се активно користи у разним индустријама, с обзиром да се дрво показало снажним, издржљивим и лепим изгледом и пре и после обраде. Сушење дрвета се одвија брзо, а након овог процеса на готовом производу практично не остају пукотине због густе структуре дрвета. Након обраде, сува даска добија апсолутну глаткоћу и може се користити као сировина за производњу музичких инструмената, паркета и још много тога.

Буква је врло непретенциозно дрво. Добро се слаже на тлу било ког састава, воли топлину и обилну влагу, отпоран је на мраз, али може да пати са врло јаким мразима.

Штеточине и болести шумске букве

Чудно, али тако моћна биљка попут европске букве подложна је многим непријатним болестима и штеточинама.

Тако се под неповољним животним условима у европској букви може развити гљивична болест (мермерна трулеж, рак стабљике, трулеж садница, бела периферна трулеж корена). Међу представницима фауне, најопаснијим штеточинама сматрају се добро познати поткорњаци и поткорници, као и пернати представници дивљих животиња, те сисари који воле да кушају кору и лишће букве.

Употреба шумске букве

Дрво европске букве веома је популарно у разним областима човековог деловања. Из ње се производе разне врсте намештаја и активно се користе у грађевинској индустрији. Европска буква извор је катрана који се активно користи у народној медицини и један је од важних елемената у нези коже и косе. Буков пепео је један од састојака за израду стакла, а буково дрво идеално је за ложење камина. Такође је занимљиво да је европско буково дрво, попут брезе, најприступачнија сировина за производњу папира. Ако узмемо прехрамбену индустрију, онда се буков чипс широко користи за пушење кобасица, а у медицини и козметологији пупољци букве се користе за подмлађивање крема.

Буква се сматра јединственом украсном биљком због свог облика и боје, изгледа невероватно у парковима и сокацима, биће изврсно друштво у било ком саставу грмља, цвећа и дрвећа. Поред тога, крошња дрвета пружа спасоносну хладноћу у врућем дану. Буква изненађујуће складно изгледа са таквим представницима биљног света као што су јела, бреза, јавор, храст, смрча, као и са грмовима јоргована и клеке. Ако је терен отворен, онда ће европска буква постати светао акценат у таквој појединачној садњи.

Због своје важности у многим гранама људске делатности, букове шуме уништили су „хомо сапиенс“.Тренутно су такве шуме под будном заштитом познате организације УНЕСЦО. Места на којима се вештачки узгаја европска буква такође се надгледају и пажљиво чувају.