дрво трешње

Људи од давнина свуда узгајају обичну трешњу и немогуће је поуздано знати где је расло прво дивље дрво које је касније припитомљено. Данас више од двадесет земаља света производи трешње у великим економским размерама. Ово је јединствено дрво које користи не само воће, већ и лишће, кору и дрво.

Кратак опис биљке

• Изглед: листопадно дрво или грм висине од 1,5 до 5 метара, лишће лишћа у јесенско-зимском периоду.
• Воће: слатко-кисела сочна коштуница црвене, тамноцрвене или црне боје која садржи једну коштицу.
• Порекло: подрод биљака из рода шљива, породица Пинк.
• Животни век: двадесет пет до тридесет година.
• Отпорност на мраз: висока.
• Заливање: умерена биљка отпорна на сушу.
• Тло: неутрално, добро оплођено.
• Став према светлости: биљка која воли светлост.

цветови трешње

Уобичајени цветови трешње
Цветови трешње у пролеће су прелеп призор. Није ни чудо што се ово дрво налази у књижевним делима разних писаца. Украјинска колиба Шевченка у селу нужно је украшена воћњаком трешње. Сви знају рад АП Чехова "Воћњак трешње". Мали бели или ружичасти цветови трешње сакупљају се у кишобранским цвастима, цветају почетком или крајем маја, почетком јуна, у зависности од сорте и климе. Мирисно цвеће је добра медоносна биљка. Пчеле од њих сакупљају полен и нектар.

Сакура цвети
У Јапану је цвет трешње национални празник који се слави код куће и на послу. Они славе у природи у близини дрвећа мирисног ружичастог цвећа, простирући на земљи топле ћебад. Сакура цвета у марту, почетком априла. То је украсно дрво, али неке сорте дају мале, киселе плодове, сличне трешњама, које Јапанци сматрају врло корисним и веома цењеним.

Обична трешња, која је предак већине сорти, такође је корисна и има не само добар укус, већ и лековита својства.

Хемијски састав плодова трешње
Постоје ране, средње и касне сорте трешања. Ране сорте рађају у јуну, средње - у јулу, касне - крајем јула и августа. Плодови садрже:

• 7-17% шећера
• 0,8-2,5% киселина
• 0,15-0,88% танина
• Витамински комплекс који се састоји од каротена, фолне киселине, витамина Б, витамина Ц.
• Јонизит
• Антоцијанини
• Пектин
• Минерали

Шећери се налазе у воћу у облику глукозе и фруктозе. Органске киселине - лимунска и јабучна. Јонизит је метаболички регулатор. Антоцијанин јача зидове крвних судова и капилара. Витамини имају тоник и регулаторни ефекат на цело тело.

Употреба плодова трешње
Ко није окусио укусни џем од вишања? Ово је традиционални приправак од вишње, који се припрема у многим земљама. Поред џема, праве се компоти, сок и вино, суше, додају као пуњење кнедлама и питама. Плодови вишње једу се свежи. Многе сорте имају добар укус и здравствене предности због високог садржаја витамина, минерала и других корисних супстанци.

Постоје и контраиндикације.Не можете јести вишње за људе који пате од чира на желуцу и гастритиса са високом киселином. Ако постоји тенденција ка алергијама, вишње такође треба јести опрезно, као и све воће које има црвену боју.

Лишће трешње и дрво
Листови трешње, сакупљени у пролеће и осушени, користе се за кување витаминског чаја. Садрже танине (стабљике листа), декстрозу, сахарозу, органске киселине и кумарине. Листови се користе за сољење и кисељење разног поврћа.

Кухињски сет од дрвета од вишње
Од дрвета трешње израђују се намештај и разни дрвени свакодневни предмети. Има пријатну тамно смеђу боју у разним нијансама и лако се обрађује. И потрошачи и занатлије високо цене.

Садња и одлазак

Трешња не воли преплављивање кореновог система због подземних вода близу површине. Лоше расте у сенци. Дрво се сади у априлу или септембру на неутралним, оплођеним, не баш влажним земљиштима, на добро осветљеном месту, заштићеном од ветра.

Шема садње садница трешње и припрема за зиму
Ако се садница купи у касну јесен, она се укопа у земљу под углом од четрдесет пет степени и покрива смрековим гранчицама одозго, иглама према споља, тако да садница зими не смрзне и да је мишеви не оштете . Већина сорти трешње почиње да даје плодове у трећој или четвртој години након садње. Младом дрвету је потребна добра нега, која се састоји у рахљању тла у кругу близу дебла, уношењу минералних ђубрива, редовном заливању, орезивању грана и превентивним третманима против болести раствором бордо течности и бакарног хлорида.

Сорте вишње

Постоји велики број (око 150) сорти трешње, које се разликују по тежини и укусу плода, приносу стабла, отпорности на болести, отпорности на мраз и времену цветања и плодоношења. Размотрите три сорте уобичајене у Русији.

Сорта "Схоколаднитса"
Самоплодна, високо родна сорта, узгајана у Русији 1996. Висина стабла је до два и по метра. Годишњи раст је седамдесет центиметара у висину. Плодови су тамно бордо, готово црни, тешки три и по грама. Окус бобица је слатко-кисео. Цвета почетком маја. Плодови сазревају средином јула. У кувању се широко користи за израду конзерви, џема, сушеног воћа и компота. Ова сорта је толерантна на мраз и сушу.

Сорта "Владимирскаиа"
Сматра се симболом града Владимира, где се гаји од шеснаестог века. То је дрво које се састоји од неколико дебла, висине од три до пет метара. Количина жетве зависи од региона раста.

Са сваког дрвета може се убрати до двадесет килограма бобица. Сорта је самооплодна. Да би се плод слегао, потребна је сорта трешња опрашивач која расте у суседству и цвета истовремено са самоплодном сортом. Величина плода је мала или већа, боја је тамноцрвена. Окус је слатко-киселкаст, врло пријатан. Бобице се користе за израду конзерви и џемова, сушене и смрзнуте. Услови садње и неге исти су као и код већине сорти.

Сорта "Схпанка"
Узгајан у Украјини методом народне селекције, хибрид трешње и трешње. Високо дрво са заобљеном крошњом, самооплодно. Плод је богат, са одраслог стабла, које почиње да рађа у шестој, седмој години живота, редовно се бере до 45 кг трешања. Црвено воће има безбојну, жућкасту пулпу слатког и киселог укуса. Тежина плода је око 5 грама. Поред традиционалних препарата од вишње ове сорте, добија се и вино високог квалитета.

Нега и садња дрвећа се не разликује од осталих сорти. Сорта добро подноси јаке мразеве, боље доноси плодове редовним заливањем и применом минералних ђубрива, као и предузимањем превентивних мера против различитих болести.