Фусаријум је опасна гљивична болест која угрожава баштенске и повртарске усеве, цвеће и самоникло биље. Инфективни узрочник болести је микроскопска гљива рода Фусариум. У условима високе влажности, његове споре упадају у отворене резове и ране ризома, исисавају сок лишћа, плодова, ушију и пупољака. Због високе стопе развоја популације, гљива је способна да за кратко време зарази велико подручје. Случајеви фусарија могу се посматрати у свим климатским регионима.
Карактеристике фусарија
Фусаријумске печурке, које имају сличну структуру и животни циклус, припадају класи несавршених печурки, роду плесни. Посебност патогена је да је несполно размножавање карактеристично за гљивице.
Споре се синтетишу у корену, стабљима, лишћу, житарицама и производе токсине који се акумулирају у биљним ћелијама. Као резултат, такав производ више није јестив и може изазвати озбиљно тровање када се човеку дијагностикује акутна нутритивна микотоксикоза.
Споре су врло отпорне на спољне факторе и могу дуго трајати у земљи. Не плаше се температурних промена и агресивних фактора околине. Чак и након неколико година на пољу или гребену где су пронађени знаци болести, мицелиј може поново оживети и заразити нове усеве.
Ако се третман не започне на време, доћи ће до фусаријумског увенућа - стања у којем се васкуларни систем биљака постепено уништава. Гљива, упијајући цитоплазматску течност, негативно утиче на ткива. Као резултат, плодови, корени и семе почињу да се суше и труну. Болесна биљка, уморна од борбе против паразитских гљивица, увене. Мицелиј зачепљује крвне судове, ослобађајући токсичне супстанце попут вомитоксина, зеараленона и других митотоксина.
Погођене грмље цветају лошије, раст и обнова ткива се обустављају, поремећен је метаболизам минерала и процес фотосинтезе, појављују се мрље са неправилном пигментацијом зеленкасте или жуте боје. Патоген прво напада коријенски систем. Више се не развија, а корени потамне и мењају се. Споре фусаријума продиру из тла у најмање коренске процесе, а затим у веће корење. После тога се подижу кроз посуде за испуштање дуж стабљика до лисних плоча.
Вењење започиње листовима доњег слоја. Плоче изгледају воденасто на ивицама. Лишће постаје жуто, ау напредним случајевима лети около. Када влажност флуктуира, токсични мицелиј оставља смеђу превлаку на погођеним лисним плочама. На засеченом стаблу оболелог грма видљиви су затамњени судови. Као резултат губитка притиска тургора, петељке такође слабе.Од овог тренутка бледење приземног дела је већ неизбежно.
Гљивичне болести, укључујући фусаријум, развијају се активније са наглим променама услова температуре и влажности, посебно када биљка осећа недостатак хранљивих састојака.
Фактори који доприносе активацији патогених гљивица:
- лоши временски услови: влага, облачни дани, хладноћа;
- недостатак довољног растојања између биљака: када се засад задебља у препуним условима, болести почињу да се развијају;
- ризик од оболевања повећава се код грмља које је ослабљено због неправилне неге и усева који нису погодни за сортне и зимски издржљиве квалитете;
- густо, деоксидирано тло, у којем течност редовно стагнира, због чега је поремећена размена ваздуха у зони корена;
- слетање у низије;
- презасићеност локалитета великим бројем хемикалија, хлора и азотних минерала;
- када се поље за садњу налази у близини индустријског подручја, аутопута или металуршког објекта;
- лоше и ретко заливање коријенског система у врућини;
- повећана влажност ваздуха, недостатак светлости.
Фусаријум баштенских и житних култура
Фусариум пшеница
Све житне културе: пшеница, јечам, раж су подложне инфекцији фусаријумом. Гљиве Фусариум могу да заразе коријенски систем и уши. Ова болест се манифестује као бледо ружичасти премаз на уху. Извори заразе су биљни остаци, земља и семе. Споре ветар шири на велике даљине, па је цело поље угрожено. Оптимални услови за развој гљивица на уху су облачно кишовито време, температура ваздуха од 27 до 30 степени, висока влажност ваздуха, тада долази до масовног пораза житних култура.
Инфекција фусаријумом доводи до губитка тежине жижака, што може смањити приносе за 30%, а самим тим и смањити приход пољопривредних произвођача. Болест такође доводи до акумулације микотоксина у зрну, што доводи у опасност да цела серија буде одбачена. Опасно је јести такве житарице. Биљни остаци на пољу такође доприносе развоју болести, управо у њима споре воле да опстану. Ако су током прегледа житарица заражене биљке већ пронађене, биће прекасно за извршење фунгицидног третмана.
Труљење корена фусаријума узрокују патогени који су дуго у земљи. Прилично се брзо шире водом и ветром, или зараженим семењем. Симптоми болести се јављају током формирања клица и током њиховог раста.
Патогени мицелиј кроз корење озиме пшенице улази у све органе и ткива: стабљике, ухо, лист заставе, ткива класја и зрна, где се активно развија и постепено слаби културу.
Знаци да је биљка започела труљење корена:
- проблеми са клијањем семена;
- спор раст и промена боје грмља;
- поцрнели болесни ризом.
Фусариум стратегија заштите од класа:
- Оптимизација обрађених површина.
- Смањивање броја инфекција дубоким уградњом њихових извора у земљиште или сагоревањем биљних остатака.
- Спровођење мера за побољшање тла, и то: уништавање остатака после жетве, побољшање биоценозе, увођење биолошких производа.
- Смањивање брзине репродукције патогена узгајањем мање осетљивих сорти пшенице.
- Скраћивање периода бербе.
Фусариум парадајз
Фусариум увенуће прети првенствено монокултурним сортама парадајза засађеним у пластеницима. У болесним грмовима примећује се промена у структури ткива. Инфекција улази у бочне корене кроз земљу. Нарочито рањива подручја су тачке раста. Опасност од болести лежи у њеној пролазности, споре мицелијума шире се дуж петељки и изданака, импрегнирајући плодове токсинима. Семе болесних парадајза се бацају, не могу се користити за сетву.Период инкубације може варирати од 1 до 4 недеље.
Фусаријум се често меша са другим болестима (касна мрља) или недостатком минералних додатака, међутим, код фусарија је фолијарна хлороза много израженија.
Патоген може да живи у земљишту 10-15 година, не захтевају посебне повољне услове за ширење. Напада биљке углавном кроз корен, па температура околине на њега не утиче озбиљно. Највише погађа млади растући парадајз. Први знак фусаријумског увенућа је жутило доњих листова. Они губе тургор, вене постају лагане. У овом случају горњи листови остају зелени, али се увијају.
На садницама парадајза, Фусариум се развија тако брзо да лишће нема времена да пожути. Почиње некроза корена и крвних судова. Биљка се осуши и увене. На резу стабљике виде се смеђе посуде. Затамњење крвних судова је приметно чак и кроз покривна ткива. У болесном парадајзу, лишће, заједно са венама, на крају се потпуно обезбоји и сок престаје да протиче кроз њих. На корену се појављује бели цвет. Врх саднице се нагиње, цела биљка изгледа тромо. Стабљика изнутра постаје празна, ако не предузмете мере, грм парадајза ће умрети.
Фусаријум на патлиџану
Ризик од контаминације патлиџана Фусариумом се повећава током њиховог цветања. Болест често доводи до чињенице да су листови на биљкама прекривени жутим мрљама, а затим се исушују. Патлиџани бацају цвеће и јајнике. Болест се из доњег слоја подиже на горњи слој лишћа, а касније се споре шире на цео грм. Поред жутости, на листовима се могу уочити тачке и мрље, плоче могу отпасти - у овом случају грмље остаје без лишћа, зауставља се њихов раст, цветање и постављање плодова. Коренов систем је прекривен ружичастим цветањем.
Патогене аскоспоре продиру из зараженог тла, где се сакривају патогени, у стабљику или механичким оштећењима на плодовима. Они изазивају блокаду крвних судова и ослобађају токсине, због чега патлиџан развија токсикозу која се манифестује у облику некрозе на лишћу. Фусаријум се активира на 22-26 степени у позадини високе влажности.
Патлиџани се нападају кроз семе и коренове длаке. Болесни грмље почиње да заостаје у расту, лоше плоди или га уопште нема. У садницама погођеним фусаријумским увенућем развија се корен и трулеж корена. Ток болести се убрзава по врућем времену и под условима повећане киселости тла.
Фусаријум на краставцима
Краставци су, као и све повртарске културе, подложни разним болестима. Да не би изгубили жетву и саме биљке, неопходно је на време идентификовати фусаријумску болест и започети лечење.
Фусариум увенуће краставца може се открити у раној фази, када краставац још увек не показује знаке болести. У овом случају, лечење има врло добар ефекат. И у затвореном и на отвореном краставци нису имуни на болести. Међутим, у пластеницима и жариштима болест брже напредује.
Симптоми болести укључују: увенуће врхова стабљика, доњих лисних плоча, појаву трагова труљења на подземном делу. У овом случају, болест се ретко манифестује раније од фазе цветања и формирања јајника, а у условима високе влажности на биљкама се насељава ружичасти гљивични цвет. Коренов оковратник и корени оболелих грмља добијају тамно смеђу боју, шкољка изданака прекривена је пукотинама. Као и код пацијената са парадајз фусаријом, судови затамњују.
Ако је патоген већ ушао у резове на кореновом систему, биће тешко зауставити његово ширење. Извор заразе је отворено тло, у којем аскоспоре ове опасне болести дуго трају. Болест почиње најактивније да се развија оних дана када се температура напољу не подиже изнад 10-15 степени.Биљка умире пред нашим очима за само 3-7 дана, ако се не предузму мере контроле.
Фактори који доприносе развоју патогених гљивица на краставцима:
- колебање дневних температура;
- хлађење испод 13 степени;
- густа влажна земља;
- локалитет је у сенци;
- слаба ваздушна пропустљивост тла.
Болест је фокусне природе, продире у тло и мале ране. Ослабљене биљке су најосетљивије.
За превенцију је важно проветрити стакленик, краставце заливати само топлом водом и прскати антифунгалним лековима.
Фусаријум на кромпиру
Фусаријумска болест је изузетно штетна: јако заражени кртоли кромпира обично труну, док слабо заражени кртоли дају низак принос. Узрочник је распрострањен у свим областима узгајања кромпира. Гомољи могу иструнути и на пољу и током складиштења. Болест се манифестује у матичним и гомољастим облицима. Најкарактеристичнији знаци болести на грмљу појављују се пред крај цветања, у почетку кришке листа постепено пожуте и увену, а затим стабљике.
У врућем времену, услед активног испаравања, убрзава се увенуће фусарија. На болесну биљку указује обојеност лисних плоча, на ивици боја антоцијанина, у напредним случајевима - увенуће лишћа. Површина стабљика у близини тла потамни, а повећање влажности ваздуха доприноси развоју труљења и плака ружичасте или наранџасте нијансе. Исечено стабло такође има смеђу боју изнутра.
Инфекција сувом трулежју током складиштења кромпира настаје углавном механичким оштећењима која настају током јесење или зимске обраде и сортирања кртола. Као резултат, кромпир се погоршава, а на кожи се стварају удубљене смеђе-сиве мрље. Каша на овом подручју се исушује и постаје растресита, а празнине које се појаве након неког времена попуњавају се мицелијем. Кора је прекривена бледо ружичастим или беличастим цветањем спора. Погођени кромпир се стврдњава и постаје лаган. Када се чувају на једном месту, здраве кртоле се врло брзо заразе.
Фусаријум на белом луку
Под фусаријумом белог лука, баштовани подразумевају трулеж дна. Болест представља озбиљну опасност за садњу лука и белог лука на том подручју. Луковите биљке које се гаје у подручјима са благом и топлом климом су посебно рањиве. Након ослобађања спора, перје здравог белог лука брзо вене. Глава белог лука извучена из земље делује меко и брзо се распада, одајући непријатан трули мирис.
Пораз белог лука и лука од венућа Фусариум прети баштовану губитком и до 70% укупне жетве. Постоји око 8 група патогена Фусариум за усеве лука, што компликује процес лечења и потрагу за антидотима. За сузбијање патогена који заражава земљиште може бити потребно и до две године. Да бисте избегли ову болест на локацији, потребна вам је одговарајућа пољопривредна технологија и здраво семе.
Трулеж се развија рано у сезони раста, пре жетве и током складиштења. Извор заразе може бити вода за наводњавање, земља, већ заражено семе или трули биљни делови који су остали у башти након прошлогодишње бербе. Пре него што садите бели лук у земљу, важно је са свих страна прегледати каранфилић и разврстати неисправно семе. Трулеж на љускама власца и корена напредује у складишту са високом влажношћу ваздуха и температуром од 13-30 степени. Такође, болест се активно развија у влажном времену на температури од 22 до 23 степена.
Главни знаци фусарија на белом луку:
- закржљалост;
- жутило доњих листова;
- слаб или распаднут коренов систем;
- ружичасти цвет у пазуху листова и између вага белог лука;
- изглед смеђих пруга на перју;
- омекшавање дна, трагови мицелија на површини у облику белог цвета;
- мумификација глава.
Усјеви попут паприке, сунцокрета, соје, купуса, кукуруза, грашка такође су подложни болестима. У пракси заражене споре могу да заразе биљке и у затвореном и на отвореном.
Фусаријум на воћним и бобичастим културама
Фусариум јагода
Фусаријумско увенуће јагода је једна од најопаснијих болести јагодичастих култура. Биљка са трулежи корена увене у року од шест недеља и пресуши. Примећује се одумирање корена и коренске коре. На лисним плочицама лако је пронаћи трагове некрозе. У поодмаклој фази, листови јагоде постају смеђи, попут петељки. Розета се распада, а грмље се, због губитка тургора у ткивима стабљика и лишћа, нагиње ка земљи.
Често се болест активира у периоду када се појаве јајници или када зреле бобице. Излечити биљку је практично немогуће. Боље је уклонити грмље из врта и обавезно их спалити изван врта. Узрочник болести, који живи у земљишту, утиче не само на јагоде, већ и на вртне јагоде. Степен оштећења зависи од старости грмља, климатских услова региона у коме се гаји усев и поштовања пољопривредних пракси. Да би се зауставило ширење патогена, користе се следећи лекови: трицходермин, трицхоплант, глиоцладин. Земља и корени садница третирају се раствором ових лекова. Сорта Зенга припада сортама јагода отпорних на фусаријско увенуће. Да бисте заштитили садњу од заразе, пре садње обрадите саднице.
Фусариум диња
Фусаријум диње и тикве је широко распрострањен у земљама Централне Азије, где су препознати повољни услови за развој патогена. У зависности од сорте и услова гајења, ова гљивична болест може да уништи и до 70% плантажа диње.
Развој болести започиње коренима и изданцима. Постају смеђе. На слојевима корена длаке нестају, а основа корена се прекрива црвенкастим мрљама или пругама. Погођени грмље брзо умире. Ако је патоген додирнуо грмље током периода полагања воћа, тада диња неће у потпуности сазрети, изгубиће укус и више неће бити јестива. Плодови ће постати воденасти и неукусни и биће погодни само за сточну храну. У данима када температура напољу осцилира између 23-25 степени, а влажност ваздуха је око 80%, гљивице на дињи се брже развијају.
Фусаријум на цвећу
Астерс
Готово све годишње астре немају довољну отпорност на болести фусарија. Цвеће напада гљива у фази формирања пупољака или на почетку отварања чашке. У болесних астра, лишће коврџе, пупољци падају, на стабљима се појављују смеђе дугуљасте мрље или црне жиле. Смеђе пруге се формирају на површини коренске коре. Изданци су деформисани услед уништавања ткива. Базална подручја су обрасла беличастим цветањем мицелија или ружичастим туберкулама. Таква биљка можда неће живети да би цветала, а ако астра почне да цвета, онда изузетно није декоративна. Култура заостаје у расту, пупољци брзо бледе. Узрочник сиве трулежи продире кроз корење и креће се више дуж васкуларног система, који до тада већ функционише с прекидима.
Љиљани
Биљка се плаши влаге и воли сува, сунчана места. Механичка оштећења корена и преплављеног тла главни су узрочници сиве трулежи. Када се споре шире по грму, пупољци почињу да се распадају и сијалица може да угине. Преносници укључују глодаре, инсекте, воду и ветар.
Заражени љиљани имају смећкаста дебла, трулеж је приметан на ризоми и дну. Дно постепено одумире, унутар сијалице настају празнине, а на површини су чиреви и мрље жуто-смеђе нијансе. Трулеж погађа и унутрашњост и спољашњост сијалице и подножје стабљике. Топлота и висока влажност су главни фактори који доприносе развоју болести.Болесна биљка заостаје у расту, што се здрави грмови више уздижу, контраст постаје светлији.
Орхидеје
Сива трулеж на орхидејама може се развити месецима, али њена последња фаза је заиста пролазна, када у року од неколико дана, због болести, листови брзо пожуте и листови почну да опадају. Карактеристична карактеристика Фусарија биће присуство прстена малине на резу и појава црвено-смеђих подручја на ваздушним коренима. Болестан цвет мора бити изолован, јер се споре ове трулежи могу лако пренети у суседну саксију. Карактеристика лечења је сува реанимација и лечење. Влага на лишћу, намакање у овом случају је контраиндиковано. Фундазол се разблажи водом и наноси у облику каше на погођено подручје.
Како се носити са фусаријумом
У сваком случају, пре дијагнозе биљке за фусаријум, потребно је искључити оштећења од других штеточина, вирусни мозаик, уочавање, краста итд.
Данас се ова болест сматра неизлечивом. Пораз патогена започиње од корена, стога се болест може открити тек у последњој фази, када су виталне функције биљке већ оштећене. Када се пронађу поврће, житарице и цвеће са очигледним траговима спора фусарија, грмље се ископа и мора бити уништено ватром. Простор на коме се налазила болесна биљка третира се раствором бакар сулфата. Добра профилакса била би прскање споља здравих засада раствором фунгицидног препарата.
Собни цвет са знацима гљивичног увенућа је спаљен. У вазама са здравим биљкама мења се земљиште које се прелије раствором биофунгицида пре сипања у посуду.
Ако се болест може идентификовати у раној фази, тада се стабљика одсече од погођеног грмља и пажљиво прегледа место реза. Резнице са чистим посудама у резу могу се укоренити, али неће бити могуће спасити матични грм. Ископали су га, лечење у овом случају више неће помоћи.
Стабљика се дезинфикује у контејнеру са раствореним биофунгицидом, а затим се укорени у влажном калцинираном песку. Резана површина се навлажи у посебним препаратима, попут Хетероаукина, Корневина или Циркона - стимулансима раста корена.
Мере превенције фусарија
Најбољом превенцијом фусаријумске болести сматра се правилна брига и придржавање пољопривредне технологије и хигијене у башти, што помаже у искључивању могућности болести.
Важно је благовремено дезинфиковати резни алат у раду са болесним и здравим биљкама, дезинфиковати тло након биљака које су имале вирусне или гљивичне болести и уништавати штеточине. Надлежна заштита усева од почетних фаза па све до саме жетве је кључ ефикасне борбе против фусарија и последица његовог живота, а спречавање развоја болести значи спречавање губитка усева.
Јесења биолошка обрада тла од патогених бактерија и гљивица које презимљавају на биљним остацима, укључујући гљивицу фусариум, која је извор болести, такође смањује ризик од болести.
Важно је пре сетве дезинфиковати семе и саднице фунгицидним препаратима. Током активне сезоне раста, култура се храни калијум-фосфорним композицијама. Свежа органска ђубрива пажљиво се наносе на тло.
Да би убили патогену микрофлору, кревети су прекривени црним или прозирним филмом. Пре складиштења кртола, семена, луковица и луковица, они се пажљиво испитују и уклањају повређени примерци са жариштима мицелија. Пре садње у земљу, здрав садни материјал третира се Фундазолом.
Кисело земљиште на том месту се разблажи кредом или доломитним брашном, што помаже у смањењу вероватноће заразе сивим плеснима. Доказано је да узрочник ове болести не живи у неутралном супстрату са високим садржајем калцијума.Да бисте заштитили јагодичасте усеве и цветне кревете од фусарија, под корење се сипа слаб раствор калијум перманганата, можете додати и мало борне киселине. У превентивне сврхе довољно је спровести поступак најмање једном у сезони.
Проблеми са гљивичним и бактеријским болестима могу се избећи ако редовно одржавате чистоћу у башти, уклањате коров и растресите земљу, третирате земљу од штеточина, поштујете дозу и учесталост минералног и органског ђубрења. Избегавајте накупљање биљних остатака, отпалог воћа и бобица, боље их је сахранити или спалити ван баште. Пре садње садница или семена под ведрим небом, подлога се дезинфикује калијум перманганатом или антимикотичним лековима за убијање патогених бактерија, спора и ларви инсеката, али најкасније месец дана пре сетве.
Оболеле биљке се одмах одлажу, спаљују се заједно са земљаном грудом и не прекривају компостом. У таквој микрофлори патогени се брже множе.
На крају рада површина баштенског алата која је дошла у контакт са оболелим грмом дезинфикује се техничким алкохолом. Да се споре гљивица не би прошириле на здраве кревете, потплати ципела у којима су шетали по локацији такође се бришу и дезинфикују. Извор заразе може бити не само земљиште, већ и саксије са цвећем и друге посуде у којима су гајене култивисане биљке.
Лечење фусаријумом: листа ефикасних фунгицида
За третирање семена, садница и супстрата из фусарија, користе се следећи фунгицидни агенси:
- Агат-25К - биолошки производ који има уравнотежен састав макро- и микроелемената, садржи екстракт бора и хлорофил-каротенску пасту. Повећава принос, деструктивно утиче на патогене гљивица рода Фусариум и побољшава квалитет тла.
- Фитоспорин-М - препарат природног порекла, који служи за заштиту тла, компоста, садног материјала од гљивичних и бактеријских болести.
- Бактофит - фунгицид широког спектра за превенцију и лечење фусарија, одговоран је за развој здраве микрофлоре, спречава манифестацију и сузбија патогене широког спектра биљних болести.
- Трицходермин - широко се користи у пољопривредној технологији, повећава плодност тла, штити семе од гљивичних инфекција пре садње у земљу, инхибира раст гљивица и потпуно их уништава.
- Витарос - користи се за дезинфекцију садног материјала и прераду луковица и коренских усева пре слања на складиштење.
- Калијум хумат - ђубриво на бази хуминске киселине, тресета и мрког угља, има ефикасна фунгицидна својства, подстиче раст вегетативне масе.
Народни лекови за фусаријум
Народним лековима је практично немогуће излечити биљку са знацима фусарија, посебно усред болести, али за правовремену превенцију и одржавање здравља грмља, они неће бити ништа мање ефикасни од хемикалија. У наставку ћемо размотрити неколико начина лечења фусаријума алтернативним методама:
- На 1 литар млека додаје се 35 капи јода, 25 г сапуна за веш (по могућности струготине). Компоненте се мешају до потпуног растварања и резултујућа смеша се третира здравим грмљем.
- У два литра воде растворите 1 чашу дрвеног пепела и 1 тбсп. л. веш сапун. Инсистирајте на око два дана, након чега прскају грмље и земљу мешавином на том подручју са засадима. Поновно прскање може се обавити након недељу дана.
- Чаша коре од лука сипа се кључалом водом (норма за канту воде). После 30 минута, када се течност инфузира, филтрира се и разблажи водом у омјеру 1: 1. Инфузија лука залијева се над приземним деловима биљке
- Бели лук се очисти и здроби, дода се 1 литар воде и инфузира 24 сата, филтрира и доведе до сигурне концентрације додавањем још 9 литара воде. Обрада се врши увече.