На први поглед узгој кромпира уопште није тежак. Али да би се добила обилна и висококвалитетна жетва, морају постојати погодни временски услови, потребна количина хранљивих састојака у тлу, висококвалитетно семе и одсуство болести и штеточина. Да би ова непретенциозна повртарска култура сваке године обрадовала баштоване својим укусним плодовима, потребно је искористити инострано искуство и покушати узгајати кромпир користећи холандску технологију.
Најбоље сорте кромпира из Холандије
Холандски кромпир има јак имунитет на уобичајене болести кромпира. За његово узгајање користе се само природне сорте и хибриди. Најпопуларнији од њих су Астерик, Цлеопатра, Мона Лиса, Еба, Приор и Фрисиа. Свака сорта има различите периоде сазревања, што омогућава значајно повећање количине жетве.
Карактеристике холандске технологије
Холандске методе гајења поврћа и јагодичастих култура већ су познате многим нашим вртларима и повртарима. На пример, холандска технологија гајења јагода се успешно примењује. Сада се у јагодама може уживати током целе године.
Са кромпиром такође можете постићи исти резултат ако тачно и тачно испуните све захтеве у вези са агротехничким мерама. На пример, један од важних детаља холандске технологије је често и редовно рахљање тла ради максималне аерације. Кромпир се узгаја у посебним земљаним гребенима на великој удаљености један од другог. Усклађеност са свим развијеним агротехничким процесима, правила неге помоћи ће да се из сваке грмље добије пристојна жетва - око 2 килограма кромпира.
Важни услови:
- Као садни материјал треба користити само природне сорте кромпира прве или друге репродукције.
- Потребно је годишње мењати место садње кромпира, обавезно узети у обзир претходнике. Најбоље од тога су житарице.
- Састав и квалитет тла у гредицама кромпира је од велике важности. Не би требало да јој недостају хранљиве материје.
- Неопходно је спровести превентивне мере како би се спречила могућа појава штеточина и болести. Прскање хемикалијама мора бити рано и ефикасно.
- У јесен и пролеће обрађивање тла треба вршити у складу са посебним технолошким захтевима и препорукама и уз строго поштовање свих рокова.
Не успевају сви да уберу очекивану богату жетву. Постоје разни разлози за то. Један од њих је недовољна површина земљишта. Често се кревети налазе врло близу и густо, а усеви - претходници се уопште не узимају у обзир, плус низак квалитет садње кромпира.
Гајење кромпира холандском технологијом
Како правилно припремити тло
Чак и на јесен, припрема тла почиње за пролећну садњу. Прво се мора добро орати цела земљишна парцела, а затим у земљу додати органске адитиве, дивизум, суперфосфат (500 грама на сто квадратних метара) и калијумову сол (200 грама на сто квадратних метара). Обрађивање тла је неопходно за потпуно уништавање коријенског система корова на локацији.
При поновном орању рано у пролеће, упутно је додати уреа у земљу (око 500 грама на сто квадратних метара).
Култивација у малој летњој викендици може се вршити помоћу уобичајених баштенских виљушки, а у великим баштенским или пољопривредним пољима мора се користити диск култиватор. Култиватор - глодалица помоћи ће у обављању свих тешких физичких послова: не само да ће земљу млети и олабавити, већ и поравнати и укопати.
Избор и припрема садње кромпира
Семе за садњу мора стриктно да испуњава следеће захтеве:
- Величина је пречника приближно 50 милиметара.
- Максимална клијавост.
- 100% природна оцена.
Садни материјал мора бити клијав до стварања клица кромпира одређене величине. За садњу у летњој викендици, изданци могу бити дужине пет и више милиметара, а на пољима, користећи пољопривредне машине, дужина изданака не би требало да прелази 5 милиметара. Дуже гране се лако прекидају током масовне садње.
Пре садње семена, морате бити сигурни да је тло спремно. Одређивање влажности тла врши се на једноставан начин: у руку требате покупити шаку земље, чврсто је стиснути, а затим бацити. Ако је тло спремно за садњу, тада ће се грумен земље лако срушити.
У сваку рупу за садњу прво треба сипати малу количину љуске лука (да бисте уплашили штеточине кромпира), затим шаку пепела, а већ на врх гомоља кромпира нагоре.
Садња кромпира помоћу холандске технологије
Ако посадите кромпир рано у пролеће, тада ће зелени део грма активније расти, а коренов део ће убрзано стварати кртоле кромпира. Растојање између рупа од кромпира током садње не сме бити мање од 75-90 центиметара. Ако се примете такве пропорције, биће потребно око хиљаду кртола кромпира за сорте средњег и касног времена сазревања и око 700 кртола за ране сорте највише на сто квадратних метара.
Основни захтеви за негу кромпира
Брига о креветима од кромпира започиње обрадом пролаза. У летњој викендици препоручује се таква обрада седам дана након садње, а на пољима и парцелама велике површине - након 15-20 дана. Током овог периода клице кромпира су што ближе површини тла, а коров већ бесни у пуном јеку. Размак редова је управо усмерен на сузбијање корова. На крају крајева, они могу ометати развој и раст висококвалитетних младих кртола кромпира.
Пољопривредници користе култиватор на пољима. Уз његову помоћ, горњи слој тла у креветима прекривен је растреситом земљом и формира високе гребене који не дозвољавају да се вишак влаге накупља на површини. Сва вода тече низ земљане падине у пролазе.
На летњој викендици је такође потребно формирати гребене на плантажама кромпира. Њихова висина може достићи 20-25 центиметара, а граде се помоћу обичне баштенске лопате или мотике. Сузбијање корова започиње недељу дана након садње и врши се методом дрљања. Такав третман тла не само да уништава штетне биљке, већ и штити земљиште од исушивања, побољшава размену ваздуха и пропусност воде, а такође благотворно делује на размножавање корисних микроорганизама.
Ако се летња викендица налази на неравној или нагнутој површини која може штетити развоју повртарских култура, онда је вредно направити мало поравнање.Да бисте то урадили, на локацији можете направити попречне жлебове (више од 50 центиметара у ширину и око 30 центиметара у дубину), а између њих изградити додатне гребене, који се морају ојачати засадима зимске репице. Зими ће ова „конструкција“ такође помоћи равномерној расподели снега који је пао на површину, а самим тим и влажности тла.
Током целе вегетације препоручује се заливање грмља кромпира не више од три пута. Прво заливање је пре почетка цветања, друго - једну и по недељу након почетка активног цветања, треће - након потпуног завршетка периода цветања.
Превентивни третман засада кромпира хемикалијама и препаратима треба спроводити 5-6 пута током целе сезоне. Прво прскање се врши само у превентивне сврхе, без знакова штеточина или болести. Да бисте заштитили засаде кромпира од највећег непријатеља колорадске златице, неопходно је третирати усеве посебним пестицидима пре цветања.
Берба такође захтева мало припремних радњи. Састоји се од кошења врхова кромпира. Пресечени врхови се уклањају, а кромпир се оставља у земљи око 10-15 дана док потпуно не сазри. Гомољи кромпира, будући да су у земљи, током овог периода постају јачи и мање изложени оштећењима током процеса бербе. Поред тога, такав кромпир има способност дуготрајног складиштења уз очување свих својстава квалитета и карактеристика укуса.
На великим пољима кромпира користи се метода сушења уместо кошења врхова. Ова метода вам омогућава да осушите врхове биљака прскањем специјалним хемикалијама како бисте олакшали даљу бербу.
Холандска технологија узгоја кромпира постаје све популарнија у многим европским земљама и на фармама наше земље. Само се морате стриктно придржавати свих препорука, а богата жетва је осигурана.
