Луцерка (Медицаго) је честа биљка из породице махунарки. Дивљи раст концентрисан је на територији земаља Централне Азије и Медитерана. Због својстава зеленог ђубрива, луцерка је високо цењена у пољопривреди и често се користи као сточна храна. Биљка је славу и широку употребу стекла пре неколико миленијума. Луцерка је изврсна медоносна биљка и има низ корисних лековитих својстава. Поред тога, биљка је декоративног и атрактивног изгледа, што даје разлог за узгој луцерке у башти као природни вртлар.
Опис луцерке
Луцерна има и једногодишње и вишегодишње врсте. Стабљике почињу да се гранају од саме базе или на врху, формирајући ниско растући разгранати грм. Ризом је прилично густ и снажан, способан је да продре у земљу до велике дубине и садржи мрежу бочних слојева. Акумулирају корисне супстанце које је тешко извући за биљке с површинским ризомом. Неки представници рода имају базалне изданке смештене у водоравном смеру. Будући да луцерна припада групи махунарки, њени корени су такође покривени чворовима, где живе бактерије које вежу азот. Функција бактерија је рециклажа азота и обогаћивање тла храњивим састојцима.
Изданци су посути петељкастим листовима који су појединачно повезани у заобљене розете. Сваки лист је причвршћен за засебну петељку. Централни сегмент изгледа дуже на позадини остатка лишћа. Ивице су назубљене. Изнутра, плоче су прекривене кратким дремком.
Ближе врху грмља, цвасти-четке или капицасти пупољци у облику цилиндра отвореног на изданцима. Величина цветова је од 1,5 до 8 цм, венци су формирани од латица и споља подсећају на једрилицу или мољца. Одоздо, латице расте заједно. Цвасти се држе на дугим петељкама са тучковима и прашницима. Прво, пупољци цветају на дну педуна. Боја луцерке је претежно плава, љубичаста или жута. Међутим, постоје и хибридне сорте са шареним бојама. Процес пупања почиње два месеца након што су семе луцерке у земљи и наставља се 3 или 4 недеље. Једна грозд цвета око 10 дана. Свакодневно се рађа 3-5 свежих пупољака.
Цветове опрашују инсекти. Уместо опрашених пупољака формира се пасуљ, обојен у браон или смеђи тон. Облик плода је у облику месеца или спирале. Шупљина пасуља испуњена је малим жутим или смеђим семенима налик зрну. Кожа семена је густа, слабо пропусна за влагу.
Садња луцерке
Препоручује се садња луцерке сетвом. Семе се шаље у земљу у марту, када започињу први пољопривредни радови.Место је унапред ископано, тло је посуто кречом и залијевано. Пре сетве, материјал се стратификује и третира посебним препаратима који ће помоћи у заштити биљака од заразних болести. Сјетва семена луцерке врши се у редове. Дубина сетве не би требало да буде већа од 1,5 цм. За равномерно распоређивање семена, претходно се помешају са песком.
Вртлари такође уз биљке житарица саде луцерну, али будите спремни на чињеницу да грмљу почиње недостајати сунчева светлост. Као резултат, трава ће почети спорије да расте, а број семена ће се преполовити. Најбољи раст луцерке примећује се ако је сетва организована у редове са размаком од најмање 45 цм, тада ће се опрашивање догодити много ефикасније.
Садилице репе користе се за сетву великих површина луцерке у сврху гајења крме. Ако желите да узгајате неколико грмова траве у својој башти, можете ручно расути семе луцерке. Главна ствар је спречити исушивање тла и одржавати довољан ниво влаге у зони корена.
Гајење луцерке
Узгајање луцерке је лако за вртларе. Грмље више воли осветљена подручја. Нијанса даје премали и неразвијени раст. Подлога је одабран хранљиви и пропусни ваздух, који има неутрално или благо алкално окружење. Иловачасте врсте тла су најпогодније за траву, а слане мочваре, стеновити насипи и тешке глинене структуре, где су подземне воде близу, лоше утичу на њен раст. У таквом окружењу мало је вероватно да ће се бактерије квржица моћи размножавати.
Кратка суша практично не штети биљци, међутим, превише суво тло, без редовног наводњавања, ускоро ће довести до одумирања и исушивања корена. Супротно томе, вишак влаге доприноси развоју пепелнице. Трава је посебно осетљива на влагу у првим годинама живота.
Оптимална температура за узгој луцерке је + 22 ... + 30 ° Ц. Биљка може да издржи периоде узаврелих врућина. Неке сорте луцерке способне су да преживе чак и при дубоким мразима у најсевернијим регионима планете.
Млади раст треба заштитити од корова. Локалитет се повремено опушта и брда.
Ако је луцерна намењена за исхрану крме, трава се коси док расте. Први пут када се догоди пупање и поновите када биљка активно цвета. Кошња је готово безболна. За месец или месец и по дана култура поново обрадује цвеће. Да се трава не би слегла, корени се обрезују водоравно помоћу специјалних алата. Говоримо о култиваторима и равним секачима.
Повремено је луцерка подложна гљивичним болестима. Бордеаук течност помаже у заустављању ширења болести. Опасни паразити који представљају озбиљну претњу су жижак, луцерка и густа нога. Инсектицидни препарати омогућавају да се носе са њима.
Као сидерат, луцерна се користи и на парцелама домаћинства и на пољским земљиштима. Биљка се сматра високо продуктивним ђубривом. Биљка годишње обезбеди од 8 до 10 кошења и са једног хектара земље узгаја око 120 тона зелене масе. Захваљујући виталној активности културе, земљиште је обогаћено азотом. Ако на локацији превлада влажна микроклима, биомаса се сама разлаже, што побољшава састав тла и смањује киселост.
Гајење луцерке као крмне траве
Ткива луцерке садрже велику количину протеина, аминокиселина, калијума, фосфора, што објашњава његову потражњу у пољопривредној индустрији. Трава је одлична крмна култура за малу и велику стоку. Када је биљка у фази пупања, сматра се да је хранљива вредност изданака максимална. Што се тиче корисности биљке, боље је сакупљати је током периода цветања.
Дужина изданака за кошњу у крмне сврхе треба да буде од 8 до 10 цм. Одсецање изданака на назначеној ознаци омогућиће вам да у будућности брзо вратите зелени покривач. Током године не изводе се више од 3 кошње. Убране сировине користе се за свежу храну или сушење сена од којег се праве крмни брикети или пелете.
Врсте и сорте луцерке са фотографијама
Постоји преко стотину различитих облика модификације луцерке. Већина врста расте у Русији.
Луцерка полумесец (Медицаго фалцата)
Грмови луцерке полумесеца имају добро разгранат ризом и базалне слојеве. Висина биљке је 40-80 цм, површина стабљика је глатка или прекривена фином длаком. Из петељки излазе овални или копљасти листови. Величина плоча се креће од 0,5 до 2,2 цм. Капителне цвасти цветају почетком или средином лета. Четке су формиране од многих малих пупољака. Педицели су ниски. Када се процес опрашивања заврши, формира се пасуљ у облику српа са жлездастим, рунастим цветањем. Величина плода, у зависности од старости биљке, износи око 8-12 мм.
Луцерна хмељ (Медицаго лупулина)
Постоје и годишњи и двогодишњи представници ове врсте луцерке. Ризом је тањи од претходног биља. Висина стабљика је од 10 до 50 цм, листови су петељкасти. Њихова дужина не прелази 15 мм, а облик подсећа на мале дијаманте. Лишће хмељеве луцерке има клинаст почетак и једва приметан зарез. Спољна страна плоче је прекривена гомилом. Цветови жуте нијансе сакупљају се у главним класовима. Биљка доноси плод са једносеменским пасуљем који изгледа као мали пупољци. Површина пасуља заштићена је дремком. Како плод сазрева, гомила нестаје.
Сијање луцерке (Медицаго сатива)
Грмље ове луцерке је врло флексибилно, круна се развија углавном у горњем делу. Дужина стабљика достиже 80 цм. Главни корен је задебљао и јак, листови су овални. Педунци са аксиларном базом садрже бујне главе цветних четкица, чија је дужина приближно 2-3 цм. Распон боја цвасти представљен је плавим и љубичастим тоновима. Плодови увијени попут пужевих вентила нарасту 6 мм у дужину.
Хибридна луцерна (Медицаго к вариа)
Висина вишегодишњих биљака достиже од 70 до 120 цм. Изданци чине широку раширену круну и прекривени су петељкастим листовима. Плоче су овалне, изнутра су пубесцентне са ресицама. Цвасти су сферне, расту на петељкама које вире из аксиларних листова. Четке су растресите, дуге од 32 до 5 цм. Боја цвасти је шарена или једнолична. Постоје плаве, љубичасте и жуте сорте хибридне луцерке. Плодови су већи од обичног пасуља. Кожа пасуља је маслинаста или жута. Облик плода је спирални.
Својства луцерке
Корисне карактеристике
Биљка је богата разним хранљивим састојцима. Луцерка се чак нашла у кинеској медицини. Биљка садржи много минерала, витамина, протеина, фитохормона. Стабљике, лишће и цветови који се беру током постављања пупољака или током процеса цветања имају лековиту вредност. Сировине се осуше и сипају у платнене вреће. На њиховој основи се припремају инфузије и декокције. Сок добијен од свеже резане луцерке сматра се ефикасним биоактивним додатком. Сок је прописан за снижавање нивоа холестерола, ослобађање вишка течности и стабилизацију функционисања гастроинтестиналног тракта.
Биљка луцерке користи се као народни лек у лечењу дијабетес мелитуса, реуматизма, гихта, хепатитиса и болести повезаних са ендокриним системом.
Луцерка помаже у јачању тела и ефикасно се бори против многих озбиљних болести. Биљка се препоручује женама са хормонским дисбалансом и миомом материце.
Контраиндикације
Употреба луцерке је строго контраиндикована код пацијената са лупусом, људи са лошим згрушавањем крви и тенденцијом ка алергијама.
