Међу огромним асортиманом семена парадајза, врло је тешко за почетника баштована да изабере погодну сорту за узгајање у стакленику или стакленику. Приликом избора садног материјала потребно је узети у обзир многе факторе - врсту стакленика, климу подручја, као и укус плодова, принос и још много тога. Ако све ово узмете у обзир и створите оптималне услове за узгој парадајза, тада се добра жетва осигурава прилично једноставном негом парадајза.
Како одабрати семе парадајза
Свака сорта и хибрид парадајза има своје индивидуалне карактеристике и карактеристике квалитета:
- Тип и величина грма парадајза.
- Принос.
- Облик и величина плода.
- Трајање зрења.
- Карактеристике укуса.
- Отпор складиштења.
- Отпоран на климатске и временске услове.
- Отпорност на штеточине и болести.
Тип и величина грмља
За држање у стакленику погодније су неодређене (тј. Неограничене у расту стабљика) сорте парадајза. Такве грмље парадајза захтеваће стварање посебних носача у пластеницима, за које ће бити потребно везати. Неке сорте су плетене према горе на затегнутим узицама уместо на дрвеним клиновима.
Од детерминантних (премалих) врста парадајза, сорте „Пинк Хонеи“ и „Елеанор“ осећају се повољно у условима стакленика. Искусни вртларци препоручују да их садите око периметра стакленика.
Принос
Количина резултирајућег усева зависиће не само од одабране сорте или хибрида. Овде је много важније створити повољне услове за држање у стакленику. Заиста, у различитим климатским условима, иста сорта се може манифестовати на различите начине. Иако су вртларци - узгајивачи за такве случајеве развили универзалне врсте и сорте, погодне за различите услове гајења. Већ дуги низ година Ауриа, Де Барао, Банана Легс и Пинк Раисинс сматрају се најпопуларнијим. Њихово семе у условима стаклене баште доноси обилне жетве парадајза са одличним ароматичним карактеристикама.
Облик и величина плода
Ова карактеристика укључује парадајз:
- Крупноплодна.
- Средњоплодна.
- Ситноплодна.
Сорте парадајза са великим плодовима (на пример, "Де Барао", "Пинк гигант", "Сибирски гигант") могу се јести свеже, дуго чувати на хладном месту и користити за конзервирање поврћа за зиму.
Сорте парадајза средње стандардне величине (на пример, "Плум", "Прециоус") савршене су за припрему свежих салата, као и за зимске припреме.
Ситноплодне сорте парадајза (на пример, "Вишња", "Балконско чудо") су популарне у кувању као украс за посуђе, али најчешће се користе за кисељење и кисељење.
Услови сазревања
Чак и под истим условима у стакленику, време сазревања зависи од одређене сорте парадајза.На пример, најбоље ранозреле хибридне сорте су Друзхок, Типхоон, Семко, Верлиока. Процес цветања, формирања и сазревања плодова је много бржи од стандардних парадајза, па се берба обавља отприлике 3-4 недеље раније. Садни материјал ових сорти идеалан је за стакленик.
Најпопуларније међу баштованима сорте парадајза са зрелим зрењем за пластенике и пластенике су „Радост лета“, „Ураган“, „Јуниор“, „Самара“ и „Иантарни“. Вреди напоменути да премале (детерминантне) сорте парадајза сазревају много раније од неодређених.
Квалитет укуса
При описивању карактеристика укуса плодова парадајза, неопходно је узети у обзир сврху због које се гаји. На крају крајева, можете садити парадајз за свежу потрошњу, за конзервирање и кисељење или за дуже складиштење. Плод може бити чврст, меснат, са дебелом или танком кожицом, сочан или не баш сочан. На пример, сорте парадајза које се накнадно суше и конзервирају (или замрзавају) су мале величине и густе у месу.
Када купују хибридне сорте за употребу у конзервирању и конзумирању у облику салата, Каспар, Друзхок, Султан и Рузмарин сматрају се најпогоднијим за гајење у стакленику и доносе обилне приносе. Њихове карактеристике укуса могу се сматрати задовољавајућим, упркос чињеници да су хибриди.
Међу крупноплодним парадајзом, најбољи по укусу су Блацк Принце, Пинк Хонеи, Пинк Гиант и Де Барао. Искусни летњи становници и баштовани сматрају ове сорте популарним за узгој у пластеницима.
"Цхерри Иеллов", "Цхерри", "Цхерри Ред" и "Свеет Тоотх" су изврсне сорте које су богате витаминима, антиоксидантима и многим корисним супстанцама. Могу се користити у исхрани, али су најпогоднији за зимске припреме. Конзервирани парадајз стиче светао и јединствен укус.
Отпор складиштења
Овај квалитет је од велике важности за оне који узгајају парадајз за продају. Воће треба да буде у могућности да се транспортује и, ако је могуће, најдуже чува. Добро је ако дуги рок трајања не утиче на показатеље укуса и квалитета. На несрећу, ове сорте парадајза, које су премале, су вештачки узгајане и хибриди су слабе укусности. Могу се дуго чувати и добро подносе транспорт на велике раздаљине - то су Салахаддин Ф1, Ивановетс Ф1 и Краснобаи Ф1.
Отпоран на климатске и временске услове
За услове узгајања у стакленицима веома је важно одабрати сорте парадајза који се не плаше наглих промена температуре, малих мразева и продужене оштре климе, као и недовољног природног осветљења. Такве сорте као што су "Верлиока", "Урал" и "Олиа" осећају се сјајно у различитим климатским и временским условима, њихов раст и развој не трпе, а ови фактори не утичу на принос.
Отпорност на болести
Болести усева парадајза јављају се из различитих разлога. Најчешћи од њих су кршења правила неге и одржавања. Када узгајају парадајз у стакленику, баштовани покушавају да створе најповољније услове за биљке поврћа. Али постоје разне ситуације у којима код засада парадајза недостаје осветљења или се неочекивано ствара висок ниво влажности. Оштра колебања температуре ваздуха такође имају лош ефекат. Сви ови неповољни фактори провоцирају појаву гљивичне или заразне болести.
Да би се сортни квалитети парадајза сачували под било којим условима, потребно је одабрати хибридне сорте са највећом могућом отпорношћу на разне непредвиђене и екстремне ситуације, као и на болести.Сорте парадајза намењене пластеницима и које се сматрају међу најодрживијим су Гина, Благовест, Друзхок, Соиуз 3 и Соиуз 8.
Други разлог болести у усевима парадајза је стање тла у стакленику. Земљиште на отвореном простору или у условима стакленика такође је често подложно болестима (на пример, мозаик и касна болест). Болести тла се преносе на повртарске културе различитих сорти. Искусни вртларци и летњи становници препоручују замену тла у стакленику сваке године или бар спровођење превентивних мера за дезинфекцију пре садње семена парадајза. Ако се из неког разлога то не може учинити, преостаје само одабрати праве сорте семена. Хибриди "Рома Ф1", "Благовест Ф1", "Семко Ф1" и "Буденовка Ф1" високо су отпорни на заразне и гљивичне болести (посебно на касну болест).
Узгајање парадајза у летњим пластеницима
Приликом избора семена, веома је важно одредити праву сорту намењену за гајење у стакленику под одређеним условима. На крају крајева, стакленик може бити опремљен само за једну сезону или током целе године, са висококвалитетним додатним осветљењем и грејањем и без њих.
На пример, стакленик обично не обезбеђује грејање за лето, па стога температура ваздуха у њему знатно пада ноћу. Ћелијски поликарбонат, обично стакло или густи прозирни полиетиленски филм купују се као грађевински материјали за ову грађевинску опцију. Овај провидни покривни материјал штити од кише, али не гарантује одговарајућу топлину и светлост.
За такве хладне стакленике идеалне су хибриде раног сазревања „Цавалиер“, „Схустрик“, „Благовест“, „Гина“ и „Цхерри“.
Узгајање парадајза у зимским пластеницима
Ова врста стакленика је опремљена стационарним осветљењем и вештачким грејањем, са стакленим или поликарбонатним поклопцем. Хибридне сорте које имају кратку сезону раста, рано до средње сазревају, могу се добро узгајати у зимским пластеницима. Такве структуре (са додатним извором топлоте) такође су веома релевантне за регионе средње траке.
Најприкладније сорте парадајза за зимске пластенике су „Хонеи Кинг“, „Верлиока“, „НК-Увертуре“, „Пинк Фламинго“, „НК-Етуде“ и „НК-Спринтер“.
Међу разноликошћу хибрида и сорти парадајза, тешко је самостално одабрати оне који ће расти у условима стакленика и донијети богату жетву са одличним изгледом и укусом. Савети и савети искусних стручњака помоћи ће вам да много брже постигнете очекивани резултат.