Кућно цвеће је лепо, пријатно за гледање и корисно за ментално и физичко здравље. Када, заједно са пеларгонијама и светим паулама, у кући расту и разни зачини, онда је ово врло добро! А многи чак расту парадајз и краставце у саксијама на прозорским даскама. Овај чланак пружа информације о рузмарину - зачину који је здрав колико и леп. Поред тога што рузмарин има пријатну зачинску арому, има и многа терапеутска и профилактичка својства. Чак је и једноставно удисање ароме ове биљке већ корисно, а дивљење њеној лепоти (посебно током периода цветања) велика је радост.
Природно, рузмарин није ретка зачина, лако се може купити у најближој продавници прехрамбених производа у претпакованом облику, али за правог узгајивача биће много занимљивије узгајати такво чудо сопственим рукама! И како је згодно имати при руци свеже цвеће које се може додати салатама. и за месо, и у чају, и у посластицама, а користило се и за украшавање разних јела. Поред тога, рузмарин је веома леп током периода цветања: потпуно прекривен бледоплавим цвастима, додаје своју естетску кулинарску мисију. Иначе, рузмарин се никада не разболи, што потврђују многи узгајивачи.
Узгајање рузмарина
Узгајати семе рузмарина из семена прилично је тешко: можда неће никнути, или саднице неће преживети. Стога би најбоља опција била куповина мале биљке у продавници. Данас у цвећарама постоји огроман број егзотичних биљака, али ако одједном ружмарин није међу њима, онда једноставно можете наредити да вам га донесу.
Нега рузмарина
Па, шта је потребно овом зачину да би живели срећно до краја живота? Да, не много: место осветљено сунцем (рузмарин - „Медитеран“) и редовно заливање (али не и поплављено). Добро је рузмарин поставити на прозор окренут ка југу, али тада ће га требати заливати мало обилније од цвећа које „живи“ на сенчној страни. Да зачини не би оштетили сув ваздух зими (и у летњим врућинама), понекад их треба прскати. Цвет такође треба заштитити од ужареног сунца.
Што се тиче тла, рузмарин ће бити задовољан универзалном смешом са додатком шаке експандиране глине (за дренажу) и травњака. Кисело земљиште је контраиндиковано за ову биљку, а смеше креча које пропуштају ваздух су оно што вам треба. Да би грм могао равномерно расти, мора се периодично ротирати око сопствене осе. Можете га мало исећи на пролеће, па чак и на крају лета, али не нужно - гране биљке ће се тако периодично одломити „за потребе“.
Чим дође лето, рузмарин треба преместити напоље како би могао да упије сунчеве зраке, купа се на киши и пере капљицама росе. Али на јесен (чак и пре почетка ноћних мразева), поново га треба преселити у кућу - не заборавите да рузмарин не толерише хладноћу.
Размножавање рузмарина
О бризи за зачињену траву речено је све главне ствари, али репродукција рузмарина је засебан разговор. Па, не купујте сваки пут нови грм! Према стручњацима, рузмарин се најбоље размножава резањем. Тако се то ради.Стабљика (10 цм) се одсече од одрасле биљке, са ње се уклоне доњи листови и ставе у вазу од тамног стакла са таложеном водом и 2 таблете активног угља раствореног у њој. Стабљика се не додирује 12-15 дана. После 2 недеље треба да се појаве корени и биљка се може посадити у мали лонац са хранљивом смешом.
Али не можете постићи стварање корена у води, али покушајте одмах да посадите резницу у земљу. На овај начин: одсећи стабљику која се појавила прошле године, оголити њен доњи део, обрадити у „Корневину“ или неком другом стимулатору формирања корена. Већ треба унапред припремити навлажену мешавину вермикулита и тресета, где је засађено резање.
Почетак. Цвет сада треба да стоји на светлом и топлом (али не и врућем) месту. Понекад га прскамо и чекамо да нарасте - за 10-15 дана, као у води. Када резнице почну да расту, пресађују се још неколико пута, а како би грм био бујнији, врхови у зони раста се прикљеште. Пажња! Зрелим биљкама је потребна годишња (понекад и чешћа) трансплантација. На чињеницу да је дошло време да се то учини говори чињеница да се чинило да биљка има мало воде (након заливања). То значи да су корени постали велики и скучени у старом лонцу. Такође можете да урадите следећи поступак: обрежите корене рузмарина са дна и са стране (маказама) и поново га посадите у исти лонац. Да би се коријенски систем брзо опоравио, током трансплантације треба мало исећи круну цвета.
Благодати рузмарина
Ружмарин су ценили стари Египћани, Римљани и Грци. Сматрали су га светим, према легендама, служио је као симбол вечности, обиља и просперитета.
Ова биљка се широко користи у народној медицини. За добијање ефикасних децокција и других лековитих лекова користе се само млади изданци и листови сакупљени током периода цветања. И ево примера рецепата за лекове које је лако направити код куће:
- Уље за јачање косе
Свеже лишће (шаку) прелијте бадемовим уљем и држите 14 дана. Затим намажите корене косе резултујућим производом и сачекајте 10-15 минута. Да би се појачао ефекат, поступак треба спроводити једном недељно током 2 месеца. - Децокција која ублажава отеченост ногу
Листови се сипају кипућом водом, чорба се охлади, а затим се у њу намочи пешкир и омота око ногу. - За лечење грла (тонзилитис, тонзилитис, итд.)
Листови (2 кашике) сипају се кључалом водом (1 чаша), инсистирају, филтрирају. Исперите грло топлом чорбом. Иначе, ако свакодневно једете свеж лист рузмарина (полако га жваћете), проблема са грлом можете се заувек решити.
То су све информације о медитеранском рузмарину - здравој и лепој затвореној биљци. Узгајајте га, будите здрави и једите укусну храну!
