Међу вртларима можете пронаћи много ентузијаста експериментатора који настоје да јужне усеве прилагоде расту под наизглед неприкладним условима. Овај чланак ће добро доћи таквим пионирима јер се фокусира на узгој слатког кромпира, који се иначе назива слатки кромпир.
Зашто је вредно узгајати слатки кромпир?
Нажалост, слатки кромпир није популаран код руских љубитеља баштованства. Зашто "нажалост? Врло је једноставно: слатки кромпир практично нема штеточине, има одличан укус и изузетно је користан. Поред тога, може се гајити у руској клими. Али главна предност је што се слатки кромпир чува на довољно високим температурама: неће изгубити своје квалитете чак и ако се налази у топлом градском стану. Међутим, узгој слатког кромпира има своје суптилности и тајне.
Вреди започети са методама клијања ове јединствене културе. Упркос чињеници да се ова биљка назива „слатки кромпир“, то није кромпир у уобичајеном смислу. Батат се сади резницама, а никако кртолама. Па, постоје два начина да постанете власник резница: купујући их у продавници или сами клијајући.
Клица се може појавити било где у гомољу, па ако на садном материјалу нема очију, не треба да бринете. За разлику од кромпира, слатком кромпиру нису потребне очи. Прво на кртолама постају приметни мали љубичасти пупољци, из којих након неког времена ничу мали листови. Облик лишћа слатког кромпира зависи од врсте биљке: могу да подсећају на срце или имају урезане ивице.
Бацање слатког кромпира требало би да почнете рано у пролеће. Међутим, ако сте гомољ купили у продавници, требало би да почнете да возите резнице мало раније: гомољима из продавнице треба више времена да никну. Поред тога, због прераде можда уопште неће никнути.
Да кртоле не би почеле да труну, а процес формирања сечења да се убрза, пре почетка клијања потребно је спровести превенцију болести. Да би се то урадило, гомољ се ставља у раствор фунгицида око пола сата. Ако више не желите да користите хемикалије, размислите о употреби биолошких фунгицида.
Клијање слатког кромпира у води
Ако сте икада проклијали луковице за зеленило, тада сте упознати са поступком ницања слатког кромпира помоћу ове методе. Вода се сипа у мали контејнер. Гомољи (цели или пресечени на две половине) потопљени су у воду, исечени. Неопходно је да кртола буде прекривена водом на пар центиметара. Да би се обезбедила потребна дубина потапања, гомољ се може избушити чачкалицама, који ће их држати и спречити да потпуно потону у воду.
После неког времена на дну гомоља ће се појавити корени, а врх ће никнути.
Зашто треба да исечете кртоле? Врло је једноставно: омогућава се добијање више материјала за садњу ако је број кртола ограничен.Поред тога, гомољ има хетерогену структуру: један његов крај даје корење, а други - изданак. Ако кртола не изда пупољак, није могуће утврдити где су „врхови“, а где „корени“. Велики је ризик да гомољ слатког кромпира падне у воду „наопако“. Када се пресече, приземни део аутоматски постаје врх. Коначно, на кртолама које су претходно посечене клице се појављују много брже и њихов број је већи него код клијања необечене кртоле.
Вода у резервоару за клијање мора се мењати како би се спречило пропадање садног материјала. А након месец дана, кртоле се могу пресадити у бубрег ради даљег клијања.
Клијање слатког кромпира у земљишту за саксије
Земља за слатки кромпир треба пажљиво припремити. Посуда, која има дренажне рупе, напуњена је калцинисаним земљиштем. У земљиште се може додати универзално ђубриво које садржи елементе у траговима. Батат је веома осетљив на недостатак микроелемената, тако да не можете без оплодње. На врх тла треба да сипате пар центиметара песка или пиљевине помешане са песком.
Гомољ се положи водоравно на земљу и лагано притисне. После тога, контејнер се ставља у топлоту. Потребно је редовно влажење тла.
Након што кртола даје корење и изданке, контејнер треба ставити на светло место. „Дневно светло време“ за слатки кромпир може се продужити и до 16 сати дневно.
Када дужина изданака достигне 10-20 центиметара, кртоле се могу садити на отвореном тлу. Ако време за садњу још није дошло, можете оставити кртоле за даљи раст.
Неколико дана пре садње, изданци из слатког кромпира се пресеку и поделе на 15 центиметара. Доњи крај изданака је уроњен у воду. Након што приметите појаву рудиментарних корена, изданци се могу посадити у башти. У овом случају, корени ће расти већ на отвореном пољу, а плодови ће бити атрактивнији по изгледу. Ако су изданци посађени у земљу, чији се корени међусобно преплићу, плодови слатког кромпира имаће неправилан облик.
Батат, по жељи, може клијати не само у води или земљи, већ и на навлаженим салветама и пиљевини, као и у опраном песку, који понекад треба мало навлажити водом. Истина, када се у гомољима појаве први корени и изданци, препоручује се њихово преношење у земљу: ово ће знатно убрзати развој пуцања.
Ако већ неколико година узгајате слатки кромпир, онда на јесен, након жетве, можете исећи неколико резница и посадити их у посебне контејнере. Зими, изданци слатког кромпира могу послужити као украсне биљке. На пролеће се изданци исеку на одвојене фрагменте дужине 15-20 центиметара. Резултирајуће резнице морају се ставити у воду и сачекати док се не појаве корени. После тога можете их безбедно посадити у башти и сачекати следећу жетву!
