Тата је посадио репу, она је постала велика, врло велика ... Сви се сећамо ове народне бајке из детињства, али ко зна какав је укус репе? Из неког разлога, истински руско, корисно, савршено ускладиштено поврће незаслужено је заборављено и одавно је изгубило свој посед у башти.
А ако свакодневно једете свежу репу, она ће моћи у потпуности заситити тело витамином Ц, смањити шансе за малигне туморе и дијабетес мелитус, повећати имунитет и, у многим случајевима, чак вам помоћи да смршате.
Или ћемо можда вратити легално земљиште у репу? Узгајати га није нимало тешко, само треба да знате основна правила неге.
Репно земљиште
Једно од основних правила за узгајање поврћа каже: сочни и велики кореновци расту само тамо где је земља растресита. Не воле глинено тло.
Као и сваки представник крстастих биљака, репа неће дати добре приносе на месту где су прошлог лета расли њени рођаци - ротквице, купус, сенф. Места након јагода, бундеве, кромпира, махунарки, тиквица биће повољна.
Коренски усеви могу се добити два пута. Посејте семе на пролеће, чим се снег отопи (млада репа се не плаши малих мразева) - и јешћете их лети; и садити у јулу или почетком августа - сакупљати поврће за зимницу.
Припрема семена и садња репа
Семе ће дати активније изданке ако се претходно загреје у врло топлој води. Зрна се стављају на крпу, смотају и држе у води на температури од 40-50 ° Ц око пет минута. Затим су мало осушени и помешани са песком.
Семе се ставља у припремљене жлебове (до 4 цм). Половина њих је прекривена песком, затим срушена пепелом и добро просута - боље је користити растворе ЕМ лекова. Будући да репа не воли згушњавање, било би идеално стрпљиво садити по два или три зрна на сваких 10 цм. То је мукотрпан посао, али тада неће бити потребе за проређивањем неколико пута, што може оштетити корење.
Посађено семе прво се посипа песком, затим компостом или растреситом земљом. Тада су усеви прекривени нетканим материјалом - ако сејемо рано, можете узети филм. Два дана касније, платно се уклања, а трећег дана ће се излећи први изданци. Репа је хладно отпорна култура, ниче чак и на 2-3 ° Ц. Сматра се да су најбољи температурни услови за гајење усева 15-18 ° Ц.
Нега, заливање и храњење репе током сезоне
Након појаве садница, одмах се посипају пепелом. Она ће уплашити крстоносну буву и послужиће као ђубриво. Боље је малчирати кревет са репом, иначе ће бити потребно стално отпуштање. Сено или слама се користи као малч.
Ако мислите да је опуштање боља опција за репу, не заборавите да сваки пут додате пепео у земљу.
Дрвени пепео се сматра најбољим ђубривом за ове кореновске усеве. Због тога, једном у две недеље, храните биљке инфузијом пепела (за канту воде од десет литара око чаше пепела). У првим недељама раста, када се појави неколико истинских листова, можете заливати клице биљном инфузијом. Али ништа више! Легло, уреа, репа нису потребни.Вишак азота ће коренским усевима дати горак и застрашујући изглед.
Заливање се врши један или два недељно на основу временских услова. Да би репа била велика и равномерна, тло мора бити добро навлажено и пратити степен сушења. И овде ће мулчење савршено помоћи, што ће задржати влагу у корену.
Берба репе
Берба на време је веома важна, иначе ће коренасто поврће постати грубо, лошијег укуса и лоше складиштено. Због тога сачувајте врећу за семе тамо где је назначено време сазревања (око 40-60 дана).
Након што ископате корење из земље, одмах одрежите врхове и тек онда поврће осушите на ваздуху. Ако се то не уради, неки од корисних елемената отићи ће на врхове. Ово је типично не само за репу, већ и за остале кореновске усеве.
Јака и здрава репа добро се чува, у хладном подруму ће без проблема сачекати следећу бербу, али само ако остане. На крају крајева, укусна салата од поврћа направљена од свеже репе учиниће да цела породица заборави пут до клинике и апотека и не сећа се прехладе током хладне сезоне.
