Било која домаћица зна за такву биљку као копер. Овај свестрани зачин користи се у готово свим јелима: супе, пилаф, разне салате и друге. Може се јести и свежа и сушена, чак и смрзнута. Тек сада, неће се сваки баштован усудити да узгаја копер на отвореном пољу, јер постоји мишљење да је брига за ову биљку прилично проблематична. Али да ли је заиста тако?
Садња копра на отворено тло
Да би зеленило копра постало зелено и сочно, морате се придржавати неколико једноставних правила за негу, која би требао знати сваки баштован који одлучи да гаји ову биљку.
Правило 1. Када купујете семе копра, не заустављајте свој избор само на једној сорти. Дајте предност онима који имају различито време сазревања, али сличне услове неге. Ово ће вам олакшати посао, а такође ће обезбедити да се свеже зачинско биље испоручује на сто без прекида.
Правило 2. Пре садње копра на отворено тло, неопходно је да се земљиште припреми унапред. Уверите се да је земља растресита и хранљива. Повећана дневна светлост и обилно заливање уродиће плодом у облику првих клица свежег копра. Ако је земљиште у башти кисело, можете га неутралисати кречом.
Правило 3. За брже и боље клијање семена копра пре садње на отворено тло, препоручљиво је неко време их потопити у води. Семе ће брзо упити влагу, набубрити и за пар дана бити спремно за садњу. Непожељно је држати семе у води дуго времена, боље је - не више од 3 дана.
Правило 4. Када се појаве први изданци, обезбедите добру негу копра. Биљци ће бити потребно редовно храњење и уклањање корова. Као прихрана, ђубрива богата калијумом биће одлична опција.
Правило 5. Важна тачка је поштовање удаљености између биљака приликом садње, ово се односи и на отворено тло и за узгој у стакленику. Растојање између редова не сме бити мање од 30 цм, а између садница 10 цм, тек тада можете добити добру жетву. Ако се копер узгаја код куће, ова удаљеност се може смањити.
Правило 6. Једнако је важно када ће се десити слетање. Пожељно је ако се производи пре мраза зими или рано у пролеће.
Када садите копар зими, продубите семе у земљу на дубину од најмање 4 цм. На пролеће ће бити довољно 0,5 цм.
Правило 7. Избор места за слетање игра кључну улогу. Ако желите да добијете витаминску бербу копра, одаберите место добро осветљено сунцем, јер ће у сенци бити бледо и по својим хранљивим карактеристикама мање вредно. Чак и најпажљивија брига не може спасити садњу. Ако се копер гаји код куће, обезбедите сунчано место.
Карактеристике неге копра
Уз правилно прилагођавање, посматрајући све суптилности, можемо претпоставити да је половина посла већ готова. Следећи важан задатак биће спречавање исушивања и жућења зеленила. Многи вртларци се суочавају са овим проблемом.Узроци жућења могу бити веома различити, али најчешће је то последица једне од ових тачака:
- Закисељавање тла
- Садња превише густа
- Недовољно заливање и одржавање
- Сиромашно тло
Болести и штеточине
Било која садња копра није имуна на штеточине. Најчешће на копер утичу лисне уши. Коприва ће помоћи у борби против ње, дроби се и инсистира на води седам дана. Тада једноставно заливају кревете овим саставом. Ова метода је најприроднија и најсигурнија. После неколико дана таквог третмана, копар постаје имун на овог штеточина.
Постоји још један ефикасан метод суочавања са штетним инсектима - ово је употреба пепео... Пепео се упари у врућој води, пусти се да се кува преко ноћи, а следећег јутра инфузија се филтрира и додаје јој нарибани сапун за веш. После тога, овим алатом можете прскати кревете од копра.
Такође, инфузије са луком лука или корицама цитруса успешно се користе у борби против лисних уши. Такође се пуне врућом водом и убризгавају неколико дана. А онда, на првим лезијама копра од лисних уши, кревети се третирају овим саставом.
Када гаје копар, неки могу наићи на проблем попут црвенила лишћа. То указује да земљиште садржи мало азота. Због тога, не заборавите да га оплодите, али само без фанатизма, не претерујте, јер биљка врло активно апсорбује сва ђубрива уведена у земљиште, а њихов вишак може негативно утицати на квалитет свежег зеленила копра.